Witajcie.
Co dziś dobrego na obiadek szykujecie?U mnie dziś kurczak w cieście francuskim z sosem czosnkowym :)
Wycinamy z ciasta prostokąty.Na sam środeczek układamy pasek z filetu z kurczaka.
Przyprawiamy mięso ulubionymi przyprawami. Na kurczaczka układamy plasterek sera i pieczarki.
Brzegi ciasta po jednej i drugiej strony nacinamy w paski na na przemian nakładamy na mięso aż powstanie bułeczka. Wierzch smarujemy surowym jajkiem (aby cisto po upieczeniu miało ładny szklisty kolor).
Gotowe bułeczki wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy około 30 min aż ciasto ładnie się zarumieni.Podajemy z sosem czosnkowym własnej roboty.
Co dziś dobrego na obiadek szykujecie?U mnie dziś kurczak w cieście francuskim z sosem czosnkowym :)
Wycinamy z ciasta prostokąty.Na sam środeczek układamy pasek z filetu z kurczaka.
Przyprawiamy mięso ulubionymi przyprawami. Na kurczaczka układamy plasterek sera i pieczarki.
Brzegi ciasta po jednej i drugiej strony nacinamy w paski na na przemian nakładamy na mięso aż powstanie bułeczka. Wierzch smarujemy surowym jajkiem (aby cisto po upieczeniu miało ładny szklisty kolor).
Gotowe bułeczki wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy około 30 min aż ciasto ładnie się zarumieni.Podajemy z sosem czosnkowym własnej roboty.
Mmmm pycha ;)
Justyna.
