Witam Was :)
Dziś mam dla Was przepis na uwielbiane przez moją rodzinę kotlety z piersi z kurczaka.
Jeśli znudziły Wam się standardowe kotlety w bułce tartej, to takie przygotowanie będzie miłą odmianą.
Potrzebować będziemy:
W taki sposób kotlety są naprawdę smaczne, przyjemnie chrupią dzięki płatkom kukurydzianym i orzeszkom. Są słodko- słone dzięki soli i miodu.
Po prostu idealne i uwielbiane przez łakomczuszków :)
Mam nadzieję, że takie przyrządzenie mięsa przypadnie Wam do gustu.
Serdecznie polecam Wam spróbować.
Justyna :)
Dziś mam dla Was przepis na uwielbiane przez moją rodzinę kotlety z piersi z kurczaka.
Jeśli znudziły Wam się standardowe kotlety w bułce tartej, to takie przygotowanie będzie miłą odmianą.
Potrzebować będziemy:
- filet z piersi z kurczaka
- chrupki kukurydziane Corn Flakes
- chrupki Corn Flakes z miodem i orzeszkami
- ulubione przyprawy, ja użyłam: soli, pieprzu, czerwonej słodkiej papryki, gałka muszkatołowa, czosnek granulowany
- jajko
Filetujemy pierś z kurczaka i lekko rozbijamy mięso.
Oprószamy naszymi przyprawami i zostawiamy nasze porcje mięsa na kilka minut aby nabrały smaku.
W tym czasie przygotowujemy naszą panierkę.
Do urządzenia rozdrabniającego, wrzucamy garść jednych i drugich chrupek.
Ja do tego użyłam rozdrabniarki Tupperware.
Jeżeli chwielibyśmy użyć płatków kukurydzianych w całości mogą nam w trakcie smażenia odpadać od porcji mięsa, dlatego polecam lekko je rozkruszyć.
W jednym naczyniu rozmąćmy jajko z solą.
Gotowe kotlety zamaczamy w jajku a następnie w naszej panierce i smażymy na patelni.
Do smażenia użyłam oleju słonecznikowego.
Każdą ze stron obsmażam kilka minut aż nabiorą ładnego koloru.
Gotowe kotlety lądują na talerz.Po prostu idealne i uwielbiane przez łakomczuszków :)
Mam nadzieję, że takie przyrządzenie mięsa przypadnie Wam do gustu.
Justyna :)
